Блюда из рыбы
|
| Судак по-польски |
100/100 гр. |
120=00 |
Форель «по-монастырски»
(форель, картофель, морковь, лук, яйцо, майонез, сметана) |
100/60/30/30 гр. |
200=00 |
| Форель жареная |
100 гр. |
185=00 |
Судак «Орли»
(рыба в тесте) |
100 гр. |
70=00 |
| «Греческий посол» (судак запеченный под овощами) |
100/50/50 гр. |
90=00 |
| «Морская фантазия» (форель фаршированная грибами под соусом Тар-Тар) |
100/30/30/50 гр. |
225=00 |
Форель радужная целиком «по-римски»
(фаршированная сырным маслом в беконе) |
100 гр. |
220=00 |
| «Белая зависть» (филе судака с грибами и соусом «белое вино»); |
100/100/30 гр. |
230=00 |
| Креветки, жаренные во фритюре |
120 гр. |
160=00 |
Блюда из птицы
|
| Котлета «по-киевски» |
150 гр. |
120=00 |
| «Куриная нежность» (куриное филе с перцем) |
150/50 гр. |
140=00 |
| «Сладкая прихоть» (куриное филе с вином и ананасами) |
150/40/40 гр. |
145=00 |
| «Пылкая страсть» (куриный шницель с острым соусом) |
150/100 гр. |
125=00 |
| Куриное филе с грибами |
150/50 гр. |
145=00 |
| Утиная грудка в красном вине |
150/30 гр. |
210=00 |
Куриные ножки по-императорски
(кура бедро, грибы , овощная смесь, масло раст., соус) |
150/50/50 гр. |
105=00 |
Блюда из свинины
|
| «Эскалоп» |
100 гр. |
150=00 |
| Свинина отбивная |
100 гр. |
115=00 |
Свинина «по-французски»
(свинина, лук, майонез, сыр) |
150 гр. |
170=00 |
Свинина «по-швейцарски»
(свинина, лук, майонез, сыр, чеснок) |
150 гр. |
180=00 |
| «Пьяный поросенок» |
100 гр. |
140=00 |
«Рулетики пикантные»
(свинина, хрен, ветчина, зелень) |
2 шт. 150/50 гр. |
200=00 |
Шницель «кордон блю»
(свинина, ветчина, сыр, с грибным соусом) |
100/20/20 гр. |
160=00 |
Рулетики «по рецепту бабушки»
(свинина, бекон, огурцы маринованные) |
100/50/30/20 гр. |
205=00 |
Стейк джентльмена
(свинина, персик консерв., сыр моцарелла) |
100/50/20 гр. |
140=00 |
Блюда из говядины
|
| Бифштекс «по-деревенски» |
100/20 гр. |
175=00 |
| «Антрекот» |
100 гр. |
120=00 |
| «Лангет» |
100/20 гр. |
180=00 |
| «Лакомый рулетик» (рулет из говядины с черносливом) |
100/50 гр. |
130=00 |
| «Бермудский треугольник» (ромштекс с овощным жульеном и красным соусом) |
100/50/20/5 гр. |
200=00 |
Блюда из баранины
|
| Баранина на ребрышке |
180 гр. |
100=00 |
| Люля-кебаб |
180 гр. |
100=00 |
| Заказное блюдо седло барашка |
180 гр. |
100=00 |
Блюда на открытом огне
|
| Шашлык из свинины |
150 гр. |
200=00 |
| Шашлык из куры |
150 гр. |
130=00 |
Шашлык «Балтика»
(лосось, судак, соус тар-тар розовый) |
150/20/20 гр. |
210=00 |
| Куриное филе гриль |
150 гр. |
130=00 |
| Шашлык из баранины |
150 гр. |
500=00 |
Блюда на заказ
|
| Блюдо заказное осетр (осетр, лук репч.,шампиньоны св., лимон, листья салата, оливки) |
1 кг. |
545=00 |
| Блюдо заказное щука фаршированная (щука охл. с головой, хлеб, молоко,лук репч., масло раст., яйцо, чеснок,соль, масло слив., листья салата, оливки, лимон) |
1 кг. |
320=00 |
| Блюдо заказное гусь с яблоками |
1 кг. |
475=00 |
| Блюдо заказное утка с черносливом (утка, чернослив, сахар, масло слив.) |
1 кг. |
320=00 |
