|
|
 |
|
Свадебное меню
Холодные закуски
|
|
«Королевская селедочка»
/Сельдь, отв. картофель, лук, лимон/
|
150
|
130=00
|
|
«Бутерброд Нежный»
/мини бутерброды с кетовой икрой/
|
40
|
125=00
|
|
«Ассорти рыбное от Шеф-повара»
/форель с/с, палтус х/к, талисман с/посола, креветки, икра красная/
|
200
|
450=00
|
|
«Рыбная феерия»
/Ассорти рыбное - форель, семга, кета/
|
140
|
300=00
|
|
«Ассорти от Шеф-повара»
/буженина, ростбиф, куриный рулет, язык отв., соус/
|
360
|
430=00
|
|
«Ассорти мясное»
/говядина в/к, карбонат, колбаса/
|
170
|
205=00
|
|
«Корейское ассорти»
/Морковь, гриб ледяной, фунчоза, спаржа, грибы/
|
160
|
275=00
|
|
«Канапе с ветчиной и сыром»
|
70
|
70=00
|
|
«Рулетики Пикантные»
/ветчина, сыр, майонез, чеснок/
|
150
|
130=00
|
|
«Овощной коктейль»
/помидоры, огурцы, перец болг., зелень/
|
200
|
125=00
|
|
«Зелень»
/Укроп, петрушка/
|
100
|
140=00
|
|
«Соленья»
/грибочки, огурчики маринованные и соленые, капуста/
|
210
|
165=00
|
|
«Огурчики под водочку»
|
110
|
110=00
|
|
«Грибы соленые белые»
|
115
|
255=00
|
|
«Грибы ассорти»
|
110
|
100=00
|
|
«Маслины, оливки»
|
110
|
160=00
|
|
Лимон
|
50
|
30=00
|
|
Язык заливной
|
150
|
155=00
|
|
Телятина заливная
|
150
|
360=00
|
|
Заливное из судака
|
150
|
160=00
|
| Тресковая печень в яйцах |
75
|
90=00
|
| Язык отварной |
200
|
235=00
|
Корзиночки из помидор
/помидор, мясо криля (морепродукт), зелень, яйцо/ |
120
|
125=00
|
|
Помидоры фаршированные грибами
/помидор, грибы, лук, майонез, сыр/
|
120
|
85=00
|
|
Помидоры фаршированные яйцом и луком
/помидор, яйцо, лук зелен, майонез, салат/ |
120
|
85=00
|
|
Рулетики из баклажанов с салями
/Баклажан, петрушка, чеснок, салями, сыр/ |
110
|
110=00
|
|
|
Тарталетки с икрой
|
50
|
115=00
|
|
|
Торт из печени
|
1 кг.
|
515=00
|
|
|
Рулет куриный
/омлет, мясной фарш с грибами/
/омлет, грибы, яйцо, зелень/
|
200
|
185=00
|
|
Рулет мясной (свинина)
/яйцо, бекон, зелень, яйцо/ |
0,600 кг.
|
770=00
|
|
Рулет из говядины
/грибы, сыр, помидоры, морковь/ |
0,600 кг.
|
820=00
|
|
Горячие закуски
|
|
Жульен из креветок
|
150
|
330=00
|
|
Жульен из грибов
|
150
|
145=00
|
|
Жульен из куры
|
150
|
145=00
|
|
Жульен из форели
|
150
|
280=00
|
Судак «Орли»
/филе марин. Судака в кляре/ |
300
|
290=00
|
Салаты
|
|
«По-бакински»
/говядина отв., лук, чеснок, гранат, кинза /
|
110
|
150=00
|
|
«Каприз»
/Св. огурец, креветки, ананас/
|
120
|
170=00
|
|
«Мимоза»
/Яйцо, горбуша, лук, морковь, сыр/
|
110
|
75=00
|
|
«Столичный»
/Сол. огурец, горошек, кура, яйцо, морковь, картофель /
|
110
|
60=00
|
|
«Крабовый»
/кукуруза, рис, кр. палочки, яйцо, лук, огурец/
|
105
|
70=00
|
«Сельдь под шубой»
/сельдь, яйцо, морковь, свекла, картофель/ |
130
|
85=00
|
|
«Нептун»
/филе лосося, сыр, огурец св., яйцо, кукуруза кон., майонез, оливки/
|
110
|
170=00
|
|
«Му - му»
/говядина, картофель, огурец сол., зел. горошек, яйцо, майонез/
|
110
|
90=00
|
|
«Царский»
/шинка, язык, огурец св., лук жар, сыр, грибы жар./
|
130
|
140=00
|
|
«Смак»
/филе куры, ветчина, огурец св., сыр, маслины, майонез, зелень/
|
115
|
115=00
|
|
«Гнездо ласточки»
/кура, шампиньоны, картофель/
|
105
|
130=00
|
|
«Нежный»
/кура, грибы, помидоры, перец болг., майонез/
|
110
|
95=00
|
|
«Веселое застолье»
/язык, ветчина, филе куры, грибы, горчица, масло раст. уксус ябл./
|
140
|
145=00
|
«Страна Любви»
/ колбаса, в/к говядина, сыр, огурец, яйцо, майонез/ |
120
|
115=00
|
|
«Она +ОН»
/хрустящий бекон, обжаренная кура, огурец, гренки/
|
110
|
115=00
|
|
«Весна»
/салат, редис, огурец, зеленый лук, яйцо, сметана/
|
100
|
105=00
|
«Крымский пейзаж»
/креветки, бекон, семга, икра, авокадо, соус чесн., майонез/ |
120
|
275=00
|
|
«Цезарь»
/салат, гренки, чеснок, сыр, кура, бекон, соус /
|
110
|
165=00
|
«Экзотика»
/кура, шампиньоны, бананы, ананас, майонез/ |
110
|
100=00
|
|
«Праздничный»
/скумбрия копч., картофель, огурцы мар., горошек, соус чесн.., лук зел./
|
110
|
100=00
|
|
Горячие блюда
|
|
Свинина по - французски
|
200
|
245=00
|
|
Свинина, фаршированная яблоками
|
220
|
330=00
|
|
Свинина отбивная
|
165
|
205=00
|
|
Рулетик «по рецепту бабушки»
|
230
|
410=00
|
|
Стейк из говядины
|
210
|
545=00
|
|
Лангет
|
160
|
405=00
|
|
Грудка куриная фаршированная грибами и сыром
|
200
|
245=00
|
|
«Жар птица»
|
200
|
270=00
|
|
Шашлык из куры
|
310
|
260=00
|
|
Шашлык из свинины
|
310
|
350=00
|
|
Шашлык из баранины
|
310
|
650=00
|
|
Куриное филе гриль
|
200
|
215=00
|
|
Форель, фаршированная грибами под соусом тар-тар
|
220
|
440=00
|
|
Форель жареная
|
130
|
335=00
|
|
Судак «по-московски»
|
230
|
345=00
|
|
Судак, запеченый под польским соусом
|
210
|
280=00
|
|
Гарнир
|
| Зеленая фасоль с грибами |
160
|
175=00
|
| Рис отварной с овощами |
150
|
55=00
|
|
Картофель отварной
|
150
|
75=00
|
|
Картофель “Айдахо”
|
150
|
90=00
|
|
Картофель “Фри”
|
150
|
105=00
|
|
Цветная капуста в сухарях
|
160
|
125=00
|
|
Особые блюда
|
|
Русский Бильярд
(блюдо состоит из 3-х видов мяса с гарниром)
|
1330
|
1500=00
|
|
«Стерлядь»
(стерлядь, лук репч, шампиньоны св., лимон, салат, оливки)
|
1 кг.
|
3840=00
|
|
«Щука фаршированная»
( щука, лук репч., яйцо, чеснок, масло слив., салат, оливки, лимон)
|
1 кг.
|
1250=00
|
|
«Утка с черносливом»
(утка, чернослив, сахар, масло слив.)
|
2,5 кг.
|
3610=00
|
|
«Гусь с яблоками»
|
3 кг.
|
3670=00
|
|
Десерт
|
| |
|
|
Негр в пене
/чернослив, грецкий орех, взбитые сливки/ |
150 |
145=00 |
| Фрукты со сливками |
150 |
60=00 |
Мороженое с наполнителем
/ сироп, фрукты, шоколад |
10020 |
65=00 |
Фруктовая корзинка
/яблоко,апельсин, виноград, банан/ |
3 кг. |
430=00 |
| |
|
|
|
Торт под заказ
|
| |
|
|
|
Напитки
|
| |
|
|
| Сок /ассортимент/ |
250 мл. |
25=00 |
| |
1 л. |
100=00 |
| Минеральная вода |
0,5 л |
30=00 |
| Лимонад /ассортимент/ |
0,6 л |
60=00 |
| Кофе растворимый с сахаром |
1 порц. |
25=00 |
| Сливки |
1 порц. |
10=00 |
| Кофе /эспрессо, американо/ |
1 порц. |
50=00 |
| Чай черный, зеленый |
1 порц. |
25=00 |
| Чай заварной в ассортименте в чайничке |
0,5 |
150=00 |
| Водка «Флагман» |
0,5 |
300=00 |
| Водка «Дипломат» |
0,5 |
300=00 |
| Шампанское полусл. |
0,75 |
250=00 |
| |
|
|
|
Дополнительное меню по алкогольным напиткам спрашивайте у администраторов.
|
|
|
|
|
